Изготовитель мясных полуфабрикатов

Вакансия 11417126   ·   8 октября 2024, 10:15

Вакансия ЦЗН

ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Челябинск   –   на карте

Заработная плата

55 000 — 60 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Подготавливает сырье для приготовления полуфабрикатов;

производит из сырья полуфабрикаты (РУЧНЫМ СПОСОБОМ) в соответствии со схемами их разделки и технологическими процессами;

изготовление полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса;

осуществляет нарезку, нарубку мелкокусковых полуфабрикатов из мяса (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, шашлыков и др.);

формовка рубленых п/ф в натуральную оболочку (люля-кебабы, котлеты, бифштексы),

вязка колбасок для жарки,

изготовление п/ф в панировке, овощей фаршированных

развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы

осуществляет сбор фарша по установленным рецептурам, приготовление, котлетной массы из мяса и птицы,

развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы;

контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

соблюдение технологических инструкций, рецептур


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года


Педагог дополнительного образования

от 22 129 руб.

Челябинск

Проводник пассажирского вагона

40 000 – 60 000 руб.

Верхний Уфалей

Инженер-электроник

от 50 000 руб.

Миасс

Слесарь-ремонтник

22 500 – 30 000 руб.

Магнитогорск

Слесарь-ремонтник 5 разряда

от 47 000 руб.

Миасс

Швея

от 30 000 руб.

Копейск

Уборщик производственных и служебных помещений

25 000 – 30 000 руб.

Миасс

Главный специалист (архитектор)

до 35 500 руб.

Челябинск

Машинист крана

от 30 000 руб.

Копейск

Старший операционист п. Увельский

от 26 000 руб.

Увельский


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!