- Контроль работы горничных и поддержание стандартов чистоты на всех объектах; - Контроль работы кухни: - Контроль соблюдения гигиены и чистоты на рабочем месте; - Контроль порядка хранения продуктов, сроков годности, заявок на закупку продуктов; - Контроль расходных материалов; - Бюджетирование; - Составление графиков работы, отпусков персонала; - Финансовая отчетность; - Взаимодействие с обслуживающими организациями; - Планирование работы горничных (планы уборок, ген.уборок) - Контроль состояния и своевременного сервисного обслуживания техники; - Инвентаризация предметов интерьера; - Контроль за вип-гардеробом/ сезонной консервацией вещей; - Детальное знание всех объектов на территории; - Оперативное решение вопросов; - Управление персоналом; - Подбор персонала; - Организация приездов специалистов; - Организация логистики водителей; - Замещение отсутствующих сотрудников, при необходимости; - Планирование и организация отпусков семьи (заказ бизнес-джетов, организация трансферов, подготовка домов для приема семьи и инструктирований персонала) - Возможны командировки; - Взаимодействие с вип-персонами (поздравление, подготовка подарков, согласование доставок и пр); - Полное обеспечение и поддержание жизнедеятельности дома. - Выполнение поручений. - Взаимодействие с управляющими/ экономками в тугих странах. -быть приятным человеком, лицом семьи во внутреннем периметре и во внешнем; - Руководствоваться и отстаивать интересы семьи и быть 100% союзником. | 